La récolte des fruits d'argane est exclusivement réservée aux femmes berbères, elles ramassent les fruits mûrs tombés à terre. Elles les font ensuite sécher plusieurs semaines au soleil, puis elles cassent la noix entre deux pierres. Nous vous suggérons un circuit avec une arrivée et un retour sur Essaouira (vous pouvez aussi arriver sur Marrakech où repartir de Marralech). Perofitez en aussi pour découvrir la seule production de vin sur Essaouira, Le Val D'Argan
